| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 总量 | 85克 | 土豆丝饼热量/卡路里37千卡 | |||

1/3. 锅中放少许油,把土豆丝平铺于平底锅底层

2/3. 小火煎至两面嫩黄,翻面继续煎,不停转动锅。

3/3. 闻到薯条香味,即可起锅装盘。黄灿灿的土豆饼,好吃不腻。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、增强体质、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、杀菌、保鲜防腐等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;