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包菜炒五花肉

包菜炒五花肉的热量和减肥功效

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包菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1118千卡508千卡9.27克52.33克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量400包菜炒五花肉热量/卡路里1363千卡
扭腰 热量1363千卡,相当于扭腰230分钟消耗的热量...356

包菜炒五花肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(220克)、大蒜(6瓣)、料酒(2大匙)、酱油(1小匙)、盐(1小匙)、干辣椒(四、五个)、包菜(卷心菜)(四五片)、辣椒酱或老干妈(一勺)
包菜炒五花肉的做法图解1

1/7. 包菜切块,或者手撕。蒜瓣切片,一根干辣椒掰两三段。五花肉切片。

包菜炒五花肉的做法图解2

2/7. 五花肉比较肥,先放锅里中小火煸掉点油。不用放底油,开火就放肉。

包菜炒五花肉的做法图解3

3/7. 两面金黄就好。肉不要切太厚,大概五六分钟就是这样了。

包菜炒五花肉的做法图解4

4/7. 煎出的油正好炒菜,把蒜和干辣椒放入煸香。加一点料酒去油腥。

包菜炒五花肉的做法图解5

5/7. 翻炒两下就可以加入包菜,加盐和酱油。

包菜炒五花肉的做法图解6

6/7. 可以开大一点火了,包菜自带汁水,如果你的锅易干就加点水。包菜奄了就是差不多熟了。我会加点辣椒酱,或者老干妈。

包菜炒五花肉的做法图解7

7/7. 装盘,加点辣椒酱很下饭哦~

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与白菜、丝瓜、山楂搭配;与甘草、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、强身体等功效;可与火腿、马齿苋、洋葱搭配;与鸭肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 包菜炒五花肉热量1363 千卡
  • 脂肪64.63 克
  • 蛋白质36.67 克
  • 碳水化合物119.2 克
  • 16163.6 毫克
  • 212 毫克
  • 18.87 毫克
  • 1925 毫克

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