| 蔬菜面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 805克 | 蔬菜面条热量/卡路里1903千卡 | |||

1/11. 把菠菜放进原汁机,榨出菠菜汁

2/11. 胡萝卜切块,放进原汁机,榨出胡萝卜汁

3/11. 菠菜汁 138克和胡萝卜汁115克

4/11. 菠菜汁倒入300克面粉中,混合成面团,放15分钟松弛

5/11. 面团用面条机,压成面片

6/11. 再用面条机切成面条

7/11. 胡萝卜面条做法与菠菜面条类似,把胡萝卜汁倒入250克面粉,混合成面团

8/11. 用面条机压成胡萝卜面片,再做成面条

9/11. 煎鸡蛋后烧开水,放面条煮熟

10/11. 菠菜面条和胡萝卜面条

11/11. 成品
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、防治痔疮等功效;可与猪肝、魔芋、牡蛎搭配;与猪肉、蜂蜜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、防癌等功效;可与狗肉、蜂蜜、草鱼搭配;与红枣、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;