| 开胃拌鳝丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 0千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 3克 | 开胃拌鳝丝热量/卡路里0千卡 | |||
 热量0千卡，相当于太极拳0分钟消耗的热量...240 | |||||
开胃拌鳝丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鳝鱼丝（150克）、香芹（3克）、味粉（2克）、洋葱（30克）、蒜粒（3克）、姜米（3克）、香油（5克）、香醋（20克）、红油（20克）、老干妈（10克）、盐（2克）、生抽（15克）、白糖（1克）
1/2. 鳝丝飞水切3cm长的段，香芹洗净飞水冲凉，洋葱切丝。
2/2. 将鳝丝、香芹、洋葱丝入盆调匀上述调料即可。
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、开胃等功效；可与牛里脊、莲藕、花生搭配；与兔肉、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
