| 万能的香菇肉臊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 448克 | 万能的香菇肉臊热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡，相当于高台跳水510分钟消耗的热量...180 | |||||
万能的香菇肉臊的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉糜（适量）、蒜末（适量）、香菇（少量）、猪油（一勺）
1/6. 三种原料 现成的肉糜 大蒜切沫 香菇切丁
2/6. 热锅化猪油 下蒜沫 中火不停翻炒至变黄金色即可
3/6. 加入肉沫 继续不停翻炒 可根据口味加盐和生抽 以及少许老抽上色
4/6. 继续加入香菇翻炒
5/6. 加水炖煮 大火收汁
6/6. 完成！万能的肉臊 百吃不厌 吃不完也可以放冰箱冷冻存放 所以一次做一大锅也不用担心
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与莴笋、排骨、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、治疗高血压、健胃保肝等功效；可与花菜、武昌鱼、木瓜搭配；与基围虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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营养信息
- 万能的香菇肉臊热量1531 千卡
- 脂肪131.4 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物18.7 克
- 钠217 毫克
- 钙52 毫克
- 铁6 毫克
- 钾498 毫克