| 柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于弹风琴431分钟消耗的热量...150 | |||||
柚子茶的做法共12个步骤
食材主料/辅料
柚子（一个）、蜂蜜（若干）、冰糖（一把）、清水（适量）
1/12. 柚子拿盐洗净，扒皮
2/12. 柚子去皮拔好，待用
3/12. 切成小块更容易去皮
4/12. 柚子皮去白，薄薄的，白去的越多茶越不苦，但一定要小心切到爪子
5/12. 切丝，放盐水里泡五分钟，刀功勿喷(?ì _ í?)
6/12. 老冰糖，冷水去锅，甜度根据个人喜好，我不喜欢太甜 就放了一小把～
7/12. 等到冰糖全部化开，等水沸，放切好的柚子皮大火煮至皮变透明
8/12. 加入柚子瓣
9/12. 盖好盖子，调至小火，期间一定要多翻翻，常搅拌
10/12. 熬到黏稠状态就可以了，大概要两个小时，所以最开始的时候水不要放太多，适量就可以～装入容器放凉
11/12. 煮好的柚子放温，就可以倒入蜂蜜了，蜂蜜的量也随个人喜好放就可以啦，我放了很多，搅拌均匀就可以封盖了～趁着有温度的时候封盖最好，静止两天，就可以喝啦(*^_^*)
12/12. 最后，卷爷镇楼^_^
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气消痰、治疗高血压、血管硬化等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与桑葚、牛奶、梨搭配；与大米、腐竹、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、化痰止咳、清热除火等功效；可与银杏、鸭梨、高粱搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 柚子茶热量1077 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.16 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾245 毫克