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照烧鸡腿排

照烧鸡腿排的热量和减肥功效

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照烧鸡腿排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量860照烧鸡腿排热量/卡路里1387千卡
换床单 热量1387千卡,相当于换床单555分钟消耗的热量...150

照烧鸡腿排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3只)、洋葱(1个)、生抽(3勺)、白糖(1勺)、米酒(2勺)、味淋(3勺)、黑胡椒粉(适量)
照烧鸡腿排的做法图解1

1/5. 鸡腿去骨

照烧鸡腿排的做法图解2

2/5. 放入糖,米酒,味淋,生抽搅拌均匀

照烧鸡腿排的做法图解3

3/5. 放入黑胡椒碎,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一天

照烧鸡腿排的做法图解4

4/5. 洋葱切丝,起锅做油炒洋葱,盛盘铺底用

照烧鸡腿排的做法图解5

5/5. 另起锅倒油,煎鸡腿排,两面金黄后,倒入腌制的汤汁,收汁,不要全收干,浓稠即可。将鸡腿排盛出切块,浇上锅里的照烧汁!大功告成!太简单了吧!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、延缓衰老等功效;可与火腿、羊肉、苹果搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

米酒的热量85千卡(每100克);具有保湿、化淤、美容丰胸等功效;

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营养信息

  • 照烧鸡腿排热量1387 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质24 克
  • 碳水化合物128.24 克
  • 69.8 毫克
  • 35 毫克
  • 1.91 毫克
  • 519 毫克

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