| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛油 | 克 | 444千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 481克 | 海绵蛋糕热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡，相当于粉刷441分钟消耗的热量...180 | |||||
海绵蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个大1个细）、低筋面粉（100克）、玉米淀粉（20克）、牛奶（80克）、牛油（60克）、白砂糖（80克）、白醋（几滴）
1/2. 加入所有材料
2/2. 150度
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与羊排、桂圆肉、小米面搭配；与柿子、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治便秘、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、美容等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与橙子、杨梅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量1324 千卡
- 脂肪95.81 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物270.12 克
- 钠40086.9 毫克
- 钙399 毫克
- 铁10.38 毫克
- 钾274 毫克