| 花胶虫草花炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 377克 | 花胶虫草花炖鸡汤热量/卡路里693千卡 | |||

1/5. 泡发

2/5. 姜水去腥

3/5. 鸡飞水

4/5. 放2片姜

5/5. 开始炖了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、益气等功效;可与茶树菇、豇豆、板栗搭配;与芝麻、鲤鱼、北极虾相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降颅压、滋润喉咙等功效;
花胶具有补肝肾、止血、散瘀消肿等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、滋肾、保肝等功效;可与决明子、山楂干、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);