| 冰糖蜜南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 冰糖蜜南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1/10. 准备所需材料。

2/10. 南瓜去皮、去子切块,红枣洗净去核,枸杞子洗净。

3/10. 南瓜放入油锅内炸。(底油温下锅)

4/10. 将炸熟的南瓜捞起。

5/10. 锅内加入少许油,再加入适量清水煮沸,倒入红枣和枸杞子。

6/10. 加入冰糖。

7/10. 将冰糖、红枣煮3分钟。

8/10. 倒入炸好的南瓜。

9/10. 改小火煮2-3分钟。

10/10. 待蜜汁浓稠即可出锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、驱蛔虫、清热解毒等功效;可与赤小豆、莲子、墨鱼搭配;与油菜、荞麦、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;