| 苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1083克 | 苹果酱热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于开车471分钟消耗的热量...150 | |||||
苹果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苹果（500克）、柠檬（1个）、白糖（200克）
1/5. 四个苹果擦成丝。
2/5. 放入柠檬汁和糖搅拌均匀。
3/5. 腌制2小时后有水吸出，不要倒掉，放纯净水沫过苹果丝。
4/5. 大火炖开后再小火熬40～50分钟。
5/5. 放凉后到入罐中在冰箱里保存。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、宁神、补脑养血等功效；可与银耳、黄瓜、绿茶搭配；与胡萝卜、海鲜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、止咳、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与山楂干、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果酱热量1178 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物119.6 克
- 钠4.1 毫克
- 钙111 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾459 毫克