韭菜饺子的热量和减肥功效

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、除热、养阴补虚等功效；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效；可与大蒜、牡蛎、小白菜搭配；与杏、乌梅、雪梨相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、补肾等功效；可与北极虾、明虾、绿豆芽搭配；与蒜薹、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、补虚等功效；