| 电饭煲做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 446克 | 电饭煲做蛋糕热量/卡路里1739千卡 | |||
 热量1739千卡，相当于洗脚435分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭煲做蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（3大匙）、纯牛奶（或水）（6匙）、色拉油（45克）、白砂糖（4匙）
1/9. 蛋清蛋黄分开(忘记拍照了，此图为纯蛋清)打蛋清加入一点盐，再加入一小勺白砂糖
2/9. 蛋清有点稠时在家一小勺白砂糖，继续打
3/9. 由于家里没有打蛋器，我用三根筷子代替，大概打半个多小时的样子，出来奶油状即可
4/9. 蛋黄加入3小勺白砂糖，4尖勺普通面粉，搅拌均匀
5/9. 倒入打好的蛋清，上下搅拌均匀
6/9. 搅拌均匀
7/9. 电饭煲放入食用油把锅底和锅边沾上油，防止蛋糕粘锅，我第一次做油还是放少了点
8/9. 蛋糕出锅啦
9/9. 味道不错，纯天然的蛋糕，美味又健康
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、玉米、辣椒搭配；与鹅、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、滋阴等功效；
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营养信息
- 电饭煲做蛋糕热量1739 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠159.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾146 毫克