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超简单六寸重芝士蛋糕

超简单六寸重芝士蛋糕的热量和减肥功效

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超简单六寸重芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪738千卡295千卡7.1克28.6克
淡奶油1659千卡873千卡0.70克97克
牛奶19千卡42千卡6.81克3.2克
玉米淀粉24千卡346千卡1.2克0.1克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量611超简单六寸重芝士蛋糕热量/卡路里2739千卡
跳舞 热量2739千卡,相当于跳舞571分钟消耗的热量...288

超简单六寸重芝士蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(250克)、淡奶油(190克)、玉米淀粉(7克)、细砂糖(50克)、鸡蛋(2个(小的))、奥利奥(1包(去夹心))、装饰材料((可以随意搭配))、QQ糖(45克)、牛奶(45克)
超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解1

1/14. 首先制作饼底,奥利奥打成粉加水搅拌均匀压实。模具都抹黄油,好脱模。烤箱150度预热。

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解2

2/14. 奶油奶酪软化加糖搅拌均匀,加一个蛋搅匀,再加一个蛋搅匀。

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解3

3/14. 筛入淀粉,搅匀。

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解4

4/14. 加入淡奶油,搅匀,倒入模具。

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解5

5/14. 因为用水浴法,所以用锡纸把盆底包严。放入烤盘,在烤盘里加入四分之一热水,放入烤箱150度70分钟

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解6

6/14. 烤好后在烤箱闷四小时后放入冰箱冷藏一夜口感最好。

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解7

7/14. 制作镜面:两包QQ糖,约45g

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解8

8/14. 微波炉叮30秒

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解9

9/14. 加入45g牛奶搅匀,放凉(要一直搅拌不要让它凝固)

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解10

10/14. 淋入蛋糕模具中,放入冰箱冷藏凝固

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解11

11/14. 冷藏一晚后用吹风机脱模。

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解12

12/14. 刀子淋热水擦干后再切,每一刀都重复这样,淋热水擦干后切。

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解13

13/14. 开吃!

超简单六寸重芝士蛋糕的做法图解14

14/14. 也可以在烤之前倒入芒果泥哦,口感更好~

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、预防便秘等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、大便秘结、宽肠胃等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、润肺生津、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效;可与基围虾、香椿、桂圆搭配;与糖精、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超简单六寸重芝士蛋糕热量2739 千卡
  • 脂肪138.41 克
  • 蛋白质28.37 克
  • 碳水化合物193.42 克
  • 958.9 毫克
  • 440 毫克
  • 8.51 毫克
  • 593 毫克

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