| 儿童紫土豆糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫土豆 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 奶油 | 克 | 88千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 293克 | 儿童紫土豆糊热量/卡路里289千卡 | |||

1/8. 准备好食材,紫土豆就是这个样子的,你吃过吗?

2/8. 洋葱切碎,土豆切丁

3/8. 锅里加少许黄油或食用油将洋葱碎炒至透明

4/8. 放入土豆粒翻炒均匀加一小碗水

5/8. 土豆煮至软糯后倒入淡奶油调入盐和少许黑胡椒粉

6/8. 将煮好的土豆晾至温热倒入料理机打成泥装

7/8. 非常适合小朋友食用

8/8. 并且营养丰富
紫土豆的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有减肥、和中养胃、增强体质等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、提神、补钙等功效;可与松子、排骨、小米搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、提鲜等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、祛腥提味、和胃等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、大便秘结等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;