| 杂粮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 743克 | 杂粮卷热量/卡路里2361千卡 | |||
 热量2361千卡，相当于洗脚590分钟消耗的热量...240 | |||||
杂粮卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑米粉（200克）、面粉（600克）、安琪干酵母（2克）、白糖（30克）、牛奶（1小盒）、食用碱（1克）
1/4. 面粉、黑米粉捞伴，温水加入酵母合成面团，面团发后大一倍时即可。
2/4. 因个人喜好做出不同款式，放入蒸锅蒸二十分钟关火，等5分钟再开锅。
3/4. 加入米粉做出口感比普通馒头好！家人超赞。
4/4. 配上玉米粥，享用美味早餐！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、美白等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与番茄酱、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂粮卷热量2361 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克