| 粉蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 2千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 676克 | 粉蒸南瓜热量/卡路里674千卡 | |||

1/22. 准备好材料

2/22. 将米淘洗干净后放入无油无盐的干锅中,开火炒米

3/22. 待米炒干炒至变色后放入香料炒

4/22. 炒至米变黄,香料出香味即可

5/22. 南瓜去皮切成大块的条状

6/22. 蒜瓣压成蒜蓉至南瓜锅里

7/22. 加入盐和香油拌匀

8/22. 然后将炒好的米里的香料捡掉,剩下半片香叶和4粒花椒粒,倒入搅拌机中

9/22. 盖上刀盖,装在搅拌机上

10/22. 按键搅拌成粉末状即可

11/22. 米粉完成

12/22. 将搅拌好的米粉倒入南瓜锅中

13/22. 拌均

14/22. 拌均后还是有粉末状,加适量清水一起拌均

15/22. 用手抓均即可

16/22. 码放在蒸盘中

17/22. 放入蒸锅

18/22. 蒸40分钟即可

19/22. 出锅

20/22. 撒上葱花

21/22. 近看一张

22/22. 好吃
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、预防高血压、益气等功效;可与红豆、牛里脊、猪肉搭配;与鸡肉、羊排、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、促进消化、帮助消化等功效;可与胡萝卜、桂圆、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、补元阳、温经止痛等功效;可与猪肚、蜂蜜、鸡肝搭配;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;