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香菇芹菜瘦肉水饺

香菇芹菜瘦肉水饺的热量和减肥功效

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香菇芹菜瘦肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
肉馅681千卡227千卡18.22克14.79克
香菇65千卡26千卡2.2克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
总量1304香菇芹菜瘦肉水饺热量/卡路里2380千卡
烤面包 热量2380千卡,相当于烤面包595分钟消耗的热量...240

香菇芹菜瘦肉水饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(400克)、肉馅(300克)、香菇(250克)、鸡蛋(1个)、大葱(1根)、姜(适量)、芹菜(适量)
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解1

1/8. 先把面和好醒20分钟!

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解2

2/8. 将葱,姜,蒜苗,芹菜,香菇,洗净,切沫!备着

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解3

3/8. 把搅碎的肉陷和芹菜以及香菇统一装进一个用具里!打一个鸡蛋进去!

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解4

4/8. 在上面覆盖备好的葱,姜,蒜苗沫,倒入适量的十三香,酱油,盐巴!鸡精,味精!

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解5

5/8. 开火,锅里倒入适量的亚麻籽油,烧至热度最高!

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解6

6/8. 将热油泼入肉馅中,顺时针搅拌均匀!

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解7

7/8. 面醒好后!擀好饺子皮,按照自己喜欢的样子包好即可!

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解8

8/8. 水开后,下入水饺,煮熟捞入盘中,调好蘸汁即可!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、滋阴等功效;可与木瓜、扁豆、莴笋搭配;与何首乌、荞麦、雪梨相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、提高免疫力、预防贫血等功效;可与木瓜、牛肉、扁豆搭配;与北极虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效;可与干贝、玉米、小米面搭配;与豆浆、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、舒张血管、缓解疲劳等功效;可与樱桃、粳米、兔肉搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇芹菜瘦肉水饺热量2380 千卡
  • 脂肪27.1 克
  • 蛋白质48.08 克
  • 碳水化合物89.12 克
  • 305.9 毫克
  • 173 毫克
  • 5.84 毫克
  • 1070 毫克

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