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滑藕片

滑藕片的热量和减肥功效

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滑藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量477滑藕片热量/卡路里923千卡
摔跤 热量923千卡,相当于摔跤154分钟消耗的热量...360

滑藕片的做法共3个步骤

食材主料/辅料

莲藕(一节)、白开水(小半碗)、盐(小半勺)、大蒜(两瓣)、猪油(一勺)、葱花(适量)
滑藕片的做法图解1

1/3. 藕切片,蒜切成末。

2/3. 热锅下油,温度起来后倒水进去。再把蒜放进去。

滑藕片的做法图解3

3/3. 倒进藕片,慢慢翻动。注意起糊的过程。差不多三五分钟,即可起锅。撒葱。完工。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、改善肠胃、开胃等功效;可与虾、黄鳝、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、提鲜、止血等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防感冒、强身体等功效;可与马齿苋、玉米面、生菜搭配;与蜂蜜、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;

葱花具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效;

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营养信息

  • 滑藕片热量923 千卡
  • 脂肪100.3 克
  • 蛋白质9.1 克
  • 碳水化合物64.73 克
  • 10230.1 毫克
  • 143 毫克
  • 6.96 毫克
  • 882 毫克

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