| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于开车58分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1个）、鸡蛋（3个）、盐（一勺）、鸡精（一勺）
1/9. 黄瓜切片儿备用
2/9. 三个鸡蛋打入碗中，
3/9. 加入一调羹清水打匀成蛋液。
4/9. 热锅冷油，油热倒入蛋液，鸡蛋成型后，用筷子翻松煎熟后盛出备用
5/9. 锅内放油用葱沫爆香
6/9. 倒入黄瓜片翻炒
7/9. 黄瓜断生后，倒入炒好的蓬松鸡蛋翻炒
8/9. 出锅前加入盐和鸡精即可
9/9. 颜色很好看，味道鲜美可口
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、生津止渴等功效；可与绿豆芽、虾米、豆腐搭配；与香菜、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效；可与小米面、肥牛、辣椒搭配；与牛奶、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量144 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物48.82 克
- 钠10178.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾250 毫克