| 糯米芝麻圆子-麻圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 302克 | 糯米芝麻圆子-麻圆热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于草地保龄球410分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米芝麻圆子-麻圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、白砂糖（适量）、白芝麻（适量）
1/9. 用料很简单，准备一些糯米粉，一些白砂糖，一些白芝麻就能做出美味的麻圆。
2/9. 我在超市里买的白砂糖有颗粒较大有点粗先用水泡化开再和糯米粉团会好些。
3/9. 取一个干燥的大碗倒入糯米粉。
4/9. 用化开的白糖水兑入糯米粉揉成一个糯米面团。
5/9. 把芝麻倒入一个干燥的碗中用手揪一块糯米团下来搓成圆球状放入装有芝麻的碗中滚一圈滚上芝麻，再用手搓一搓，让芝麻牢固贴在糯米团上不容易掉下来。
6/9. 重复上面步骤全部糯米团滚上芝麻搓好，尽量搓出的麻圆是一样大小搓好装在碗中等待炸。
7/9. 锅里倒油，油倒多点大火将油烧热油热后关小火把麻圆放入油锅中开始炸，在炸的过程中，不停的拌动使每一个麻圆均匀受热，全部麻圆炸至金黄色再稍炸一会并可捞起控油。
8/9. 控油后的麻圆装碗就可以开始享用了，好香啊！
9/9. 再来一张成品图。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、壮气提神、补虚等功效；可与桂花、红豆、葡萄搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保护胃肠、除口臭等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养血护肤、护发、生津通乳等功效；可与枸杞子、香蕉、山药搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米芝麻圆子-麻圆热量1229 千卡
- 脂肪56.6 克
- 蛋白质30.2 克
- 碳水化合物180.8 克
- 钠24.4 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾175 毫克