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西红柿剪刀面

西红柿剪刀面的热量和减肥功效

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西红柿剪刀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量696西红柿剪刀面热量/卡路里1257千卡
收碗 热量1257千卡,相当于收碗503分钟消耗的热量...150

西红柿剪刀面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、西红柿(三个)、鸡蛋(三个)、黄黑木耳(适量)、葱(适量)、干辣椒(适量)、盐和鸡精(适量)、五香粉(一小勺)、生抽(两大勺)
西红柿剪刀面的做法图解1

1/12. 准备原料

西红柿剪刀面的做法图解2

2/12. 面加水和一点点盐和成稍微硬点的面团醒十五分钟

西红柿剪刀面的做法图解3

3/12. 鸡蛋加适量盐打散

西红柿剪刀面的做法图解4

4/12. 鸡蛋炒熟成出备用

西红柿剪刀面的做法图解5

5/12. 黄花木耳泡发后切碎,西红柿切小块

西红柿剪刀面的做法图解6

6/12. 热锅凉油爆香葱花和干辣椒

西红柿剪刀面的做法图解7

7/12. 加入西红柿炒出汁

西红柿剪刀面的做法图解8

8/12. 再加入黄花木耳炒匀后加入生抽适量,盐和鸡精调味

西红柿剪刀面的做法图解9

9/12. 加入半碗水微微烧5分钟,之后加入炒好的鸡蛋。臊子就好了

西红柿剪刀面的做法图解10

10/12. 面团揉光揉成椭圆形

西红柿剪刀面的做法图解11

11/12. 煮面,这个比较耐煮煮面时间是一般面条的两倍

西红柿剪刀面的做法图解12

12/12. 剪好的面

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、促消化等功效;可与西兰花、福寿鱼、芥蓝搭配;与鲢鱼、冰棍、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、美容护肤等功效;可与丝瓜、小米、圆生菜搭配;与桔子、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、滋阴补阳等功效;可与前腱牛肉、菌菇、牛腿肉搭配;与千页豆腐、卤豆腐干、苦苣相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、开胃消食、降血糖等功效;可与茄子、苦瓜、花菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿剪刀面热量1257 千卡
  • 脂肪23.41 克
  • 蛋白质41.26 克
  • 碳水化合物123.12 克
  • 176 毫克
  • 99.7 毫克
  • 8.65 毫克
  • 1563 毫克

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