| 星星千层酥奶酪时蔬烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 725克 | 星星千层酥奶酪时蔬烤蛋热量/卡路里1526千卡 | |||

1/8. 准备食材(也可以加放培根或火腿)。

2/8. 星星模具内刷油 以防粘连。

3/8. 首先把软化滴千层酥皮放入模具中 弄成星星碗状。

4/8. 然后在千层酥皮中放入时蔬 放入番茄酱或色拉酱。

5/8. 再打入鸡蛋 撒上食盐(还可以撒上适量滴黑胡椒碎 让味道更有层次)。

6/8. 最后撒上马苏里拉奶酪。

7/8. 放入预热至180℃滴电烤箱 中层 上下火 烤制20分钟左右即可。

8/8. 早餐:星星千层酥奶酪时蔬烤蛋 + 橙汁 + 木瓜
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、清热解毒等功效;可与圆生菜、明虾、羊排搭配;与田鸡、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、祛痰利尿等功效;可与羊排、牛肉、苹果搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血脂、保护肝脏等功效;可与松仁、烤肉、橙子搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、防癌等功效;可与草鱼、狗肉、豆浆搭配;与辣椒、苹果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;