| 鸡腿培根芝士汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 1563克 | 鸡腿培根芝士汉堡热量/卡路里2793千卡 | |||

1/6. 汉堡面包涂少许黄油用平底锅煎上色并面包柔软即可

2/6. 鸡腿肉用平底锅加盐胡椒煎熟备用,可选用如果鸡腿肉,也可以选鸡腿自己去骨都可!

3/6. 培根用平底锅煎熟,煎至两面有焦质感!待用!

4/6. 面包底坯上图蛋黄酱铺上生菜,黄瓜,番茄,鸡腿肉,

5/6. 鸡腿肉上放上芝士和培根洋葱盖上面包坯即可食用

6/6. 蔬菜和肉的摆放次序可以随意搭配!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛催眠、降低胆固醇等功效;可与大蒜、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、抗衰老等功效;可与蜂蜜、醋、绿豆芽搭配;与樱桃、圆白菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、预防高血压、促消化等功效;可与豆腐、西兰花、福寿鱼搭配;与土豆、草鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;