| 不用虾的虾味杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 299克 | 不用虾的虾味杏鲍菇热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于开车92分钟消耗的热量...120 | |||||
不用虾的虾味杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一个）、大蒜（一头）、蚝油（两勺）
1/6. 准备食材
2/6. 杏鲍菇切片，稍微均匀些。
3/6. 大蒜切末，虽然里面长芽了，但是不碍事哦！
4/6. 图是随便乱放的，因为忘了拍照。锅中放水，将杏鲍菇放进去焯水，水滚后焯一分钟左右。
5/6. 锅里放油，将大蒜爆香，然后将杏鲍菇放进翻炒，一分钟左右放两勺耗油，翻炒均匀，加小半碗水，煮沸，大火收汁。
6/6. 洒葱花~装盘
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、降血糖、预防感冒等功效；可与醋、排骨、洋葱搭配；与芒果、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、抗癌等功效；
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营养信息
- 不用虾的虾味杏鲍菇热量183 千卡
- 脂肪13.59 克
- 蛋白质12.51 克
- 碳水化合物42.73 克
- 钠847.6 毫克
- 钙223 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾332 毫克