| 糖醋椒香心里美萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 480克 | 糖醋椒香心里美萝卜热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于干砌墙329分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋椒香心里美萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
心里美萝卜（适量100克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、陈醋（适量）、花椒（适量）、蒜末（适量）
1/6. 心里美萝卜，去皮，根部要去多些，否则口感会偏老，三口佐餐用1/4就行
2/6. 切成滚刀薄块，加少许盐，腌制二十分钟
3/6. 倒掉多余水份后，加入香油，糖，醋蒜末（每家用的调料味道都不同有些醋偏甜，有些特别酸，要自行掌握）
4/6. 拌均匀入盘，蒜末放上面
5/6. 凉油放入花椒，小火炒香
6/6. 将花椒油趁热淋在蒜末上，就可以了，试试吧，淋油一瞬间香气四溢
食材功效信息
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促进消化、下气等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋椒香心里美萝卜热量988 千卡
- 脂肪109.7 克
- 蛋白质16.13 克
- 碳水化合物203.6 克
- 钠10188.4 毫克
- 钙814 毫克
- 铁12.85 毫克
- 钾1343 毫克