| 培根牛肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 682克 | 培根牛肉披萨热量/卡路里1097千卡 | |||

1/5. 烤箱190°预热10分钟。9寸的披萨饼,撒上马苏里拉奶酪

2/5. 培根铺好

3/5. 铺上牛肉

4/5. 我又铺上奶酪之后才铺的香菇,铺反了,不过也不错,

5/5. 进烤箱190°15分钟,然后再洒一层奶酪,5分钟就好,我弄的10分钟,有点焦,
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、补铁、化痰息风等功效;可与姜、草菇、生姜搭配;与海螺、韭菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、消炎、杀菌等功效;可与排骨、松子、羊肉搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、健胃保肝等功效;可与牛肉、猪肉、豆腐搭配;与北极虾、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;