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萝卜烧鸡

萝卜烧鸡的热量和减肥功效

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萝卜烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒6千卡114千卡0.3克0克
老抽13千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量870萝卜烧鸡热量/卡路里714千卡
洗车 热量714千卡,相当于洗车238分钟消耗的热量...180

萝卜烧鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、白萝卜(1根)、姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(5克)、老抽(10克)
萝卜烧鸡的做法图解1

1/7. 萝卜切小块

萝卜烧鸡的做法图解2

2/7. 鸡肉切块,洗净

萝卜烧鸡的做法图解3

3/7. 蒜,姜片

萝卜烧鸡的做法图解4

4/7. 油热后放入姜、蒜,豆瓣酱

萝卜烧鸡的做法图解5

5/7. 炒出香味后倒入鸡块,炒至每个鸡肉上都有料,用平时吃饭的碗倒满满一碗水倒入锅里盖上盖煮

萝卜烧鸡的做法图解6

6/7. 等那一碗水快煮干时,到入萝卜,再加半碗水煮,因为萝卜会出水,不要加太多,但是注意不要煮糊了

萝卜烧鸡的做法图解7

7/7. 等萝卜也煮熟后,倒点老抽调色,就可以享用了

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、紫菜、羊骨搭配;与首乌 、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、增进食欲、解药毒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效;可与马齿苋、玉米面、醋搭配;与鸭肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 萝卜烧鸡热量714 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质33.6 克
  • 碳水化合物81.83 克
  • 399.5 毫克
  • 120 毫克
  • 4.4 毫克
  • 1217 毫克

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