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咸菜炒鱿鱼

咸菜炒鱿鱼的热量和减肥功效

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咸菜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼128千卡75千卡17克0.8克
咸菜8千卡15千卡2克0.4克
色拉油90千卡898千卡0克99.8克
酱油6千卡63千卡5.6克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量296咸菜炒鱿鱼热量/卡路里277千卡
手风琴 热量277千卡,相当于手风琴154分钟消耗的热量...108

咸菜炒鱿鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(170克)、咸菜(50克)、生姜(3片)、蒜头(5个)、色拉油(10克)、酱油(10克)
咸菜炒鱿鱼的做法图解1

1/10. 新鲜鱿鱼洗净备用

咸菜炒鱿鱼的做法图解2

2/10. 切成粗丝、生姜切丝、大蒜头切成片

咸菜炒鱿鱼的做法图解3

3/10. 开火锅烧热放入油,生姜丝、大蒜头放入油中炸香

咸菜炒鱿鱼的做法图解4

4/10. 在放入鱿鱼丝翻炒

咸菜炒鱿鱼的做法图解5

5/10. 炒的鱿鱼卷起来

咸菜炒鱿鱼的做法图解6

6/10. 放入咸菜继续翻炒均匀

咸菜炒鱿鱼的做法图解7

7/10. 再放入酱油翻炒

咸菜炒鱿鱼的做法图解8

8/10. 大约炒三分钟的样子就OK了

咸菜炒鱿鱼的做法图解9

9/10. 装盘

咸菜炒鱿鱼的做法图解10

10/10. 开吃…

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;

咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、清热除火、抑癌等功效;可与红玉苹果、祝光苹果、苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱寒、温中止呕等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 咸菜炒鱿鱼热量277 千卡
  • 脂肪101.85 克
  • 蛋白质26.42 克
  • 碳水化合物40.67 克
  • 15909.8 毫克
  • 245 毫克
  • 15.2 毫克
  • 771 毫克

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