| 花胶鲜奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 花胶鲜奶冻热量/卡路里47千卡 | |||

1/1. 花胶泡发,切小块加入鲜奶、红枣、冰糖、生姜隔水炖3个小时,出锅前加入枸杞,出锅后放至温热非常好喝,剩余的可放至常温后冰箱冷藏一小时即成奶冻
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、改善视力等功效;可与草莓、黑豆、香蕉搭配;与韭菜、猕猴桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
花胶具有散瘀消肿、补肝肾、养血等功效;