| 猪肉大葱馅的盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 765克 | 猪肉大葱馅的盒子热量/卡路里2993千卡 | |||

1/5. 取适量的面粉和成团,烫面还是死面无所谓。爱吃软的话,就用发面的。放在盆里,盖上盖板让面醒醒。

2/5. 将五花肉葱一起剁碎,放入小盆里。然后放入适量的酱油、盐、十三香,料酒。口味比炒菜应该略咸点。

3/5. 将面做成一个一个的面皮,尽量按照饼铛的大小做出相应的数量,否则多了放不下容易干。然后包成包子的样子。轻轻压扁。

4/5. 包好了,轻轻压扁,放入饼铛。饼铛要提前预热。相互之间要有点空间,以免熟了之后粘在一起。

5/5. 好啦!出锅了。不过,皮好像太薄了,有的漏了……不过,还是挺好吃的。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、止消渴等功效;可与菠萝、香菇、紫菜搭配;与羊肝、乌梅、百合相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、减肥等功效;可与后腿牛肉、背部牛肉、肥瘦牛肉搭配;与嫩豆腐、豆干、大枣相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、除湿止痛等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、驱散寒邪等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;