| 胡萝土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 811克 | 胡萝土豆煎饼热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡，相当于电工436分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝土豆煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
水（适当）、胡萝卜（1根）、土豆丝（适量）、鸡蛋（3个）、牛奶（3大勺）、面粉（3大勺）、火腿片（适量）
1/8. 土豆丝，胡萝卜丝，加盐和黑胡椒粉混合，放10分钟
2/8. 入味的蔬菜打入3个鸡蛋，放入3勺面粉，3大勺牛奶，一点水，拌匀
3/8. 火腿片切丁，材料合集
4/8. 平底锅放油，倒入面糊，均匀的铺开。煎到底部成型可移动，撒火腿小片，煎到底部金黄，再翻面。
5/8. 煎到有火腿的一面成型后，翻面。加盖子焖3分钟。
6/8. 出锅切开。
7/8. 点番茄酱，完成。也可以加辣酱，看口味。
8/8. 配上一杯大枣红茶。好吃的早饭完成了。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、解毒生津等功效；可与草鱼、莴笋、西兰花搭配；与山药、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效；可与干贝、茼蒿、菠菜搭配；与菠萝、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、美容等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与菜花、钙粉、酒相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝土豆煎饼热量1309 千卡
- 脂肪23.01 克
- 蛋白质48.27 克
- 碳水化合物79.25 克
- 钠1495.2 毫克
- 钙341 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾534 毫克