香煎西冷牛排的热量和减肥功效

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香煎西冷牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
橘子	克	240千卡	43千卡	0.8克	0.1克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
蒜蓉	克	126千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	1179克	香煎西冷牛排热量/卡路里1239千卡
热量1239千卡，相当于打桌球496分钟消耗的热量...150

香煎西冷牛排的做法共1个步骤

食材主料/辅料

西冷牛排（180克）、西兰花（1颗）、黑胡椒汁（100毫升）、橘子（1个）、青椒（少许）、红椒（少许）、洋葱（半个）、盐（少许）、蒜蓉（100克）、食用油（少许）

1/1. 橘子切四分之一，再一分为二，摆盘
西兰花切小块过水抄熟，炒勺加少许油和蒜蓉加入西兰花翻炒（两三下即可出锅），摆盘
牛排在平底锅加入少许油中火煎（7分熟）
洋葱切条，加入炒勺加少许油和蒜蓉加入洋葱翻炒（两三下即可出锅），摆盘（垫底）
牛排反面继续煎
炒勺加入少许油，倒入黑胡椒汁和红椒青椒丁翻炒
牛排已熟放在洋葱上，淋上炒好的黑胡椒汁

可以开动了～～

食材功效信息

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、抗衰老等功效；可与平菇、金针菇、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃理气、止渴润肺等功效；与螃蟹、大花蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、防感冒、促消化等功效；可与鲳鱼、苦瓜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、胃肠胀气、健胃等功效；可与基围虾、苦瓜、花菜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、防癌、预防高血压等功效；可与排骨、苹果、火腿搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

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