| 番茄排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 小蒜 | 克 | 610千卡 | 122千卡 | 3.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1404克 | 番茄排骨汤热量/卡路里2061千卡 | |||

1/6. 排骨洗净后放入锅中煮一下去掉血泡。

2/6. 排骨洗净后放入锅中倒入清水,加入小蒜、姜块、花椒粒等。

3/6. 番茄去皮切块加入,并倒入两大勺番茄酱。

4/6. 放入高压锅压30分钟左右

5/6. 汤色不油腻,颜色很正,再加入少许盐调味即可。

6/6. 盛入碗里颜值扛扛滴、味道鲜美。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、预防高血压、促消化等功效;可与福寿鱼、圆白菜、菜花搭配;与皮皮虾、地瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、发汗解表、温中止呕等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、润肌肤等功效;可与南瓜、大蒜、茄子搭配;与百合、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
小蒜的热量122千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;与牛膝盖骨相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、预防高血压、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;