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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
豆干70千卡140千卡16.2克3.6克
芹菜12千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
58千卡73千卡1.9克0.2克
火腿52千卡104千卡13克4.8克
虾仁14千卡48千卡10.4克0.7克
总量503麻辣香锅热量/卡路里463千卡
举重 热量463千卡,相当于举重154分钟消耗的热量...180

麻辣香锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱼豆腐(3块)、豆干(50克)、洋葱(半个)、火腿(50克)、藕(80克)、芹菜(60克)、虾仁(30克)、麻辣花生(适量)、香菜(5克)、麻辣火锅底料(1汤匙)、孜然(适量)、大蒜(适量)、特级金标生抽(1汤匙)
麻辣香锅的做法图解1

1/4. 鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用。锅中放油,油热后放麻辣火锅底料小火炒香。

麻辣香锅的做法图解2

2/4. 放蒜片大火爆香,再放藕片炒3分钟左右。

麻辣香锅的做法图解3

3/4. 然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、培根、虾仁炒3分钟,再放入芹菜炒2分钟。再放入特级金标生抽酱油。

麻辣香锅的做法图解4

4/4. 加入孜然和盐炒半分钟,最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。

食材功效信息

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;

豆干的热量140千卡(每100克);具有降血脂、补脾益胃、益中气等功效;可与海带 、大白菜、鱼搭配;与木耳菜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、提神等功效;可与苦瓜、鸡蛋、猪骨搭配;与河虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与大蒜、山楂、茄子搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、改善肠胃、止泻等功效;可与虾、皮皮虾、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量463 千卡
  • 脂肪16.9 克
  • 蛋白质52.4 克
  • 碳水化合物62.039999 克
  • 1858.5 毫克
  • 428 毫克
  • 8.61 毫克
  • 951 毫克

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