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鸡汤

鸡汤的热量和减肥功效

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鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
虫草花128千卡292千卡20.9克4.7克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量942鸡汤热量/卡路里1754千卡
水球 热量1754千卡,相当于水球175分钟消耗的热量...600

鸡汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、当归(适量)、虫草花(适量)、南北杏(适量)、香菇(适量)、蜜枣(1颗)、淮山片(3片)、姜片(3片)
鸡汤的做法图解1

1/3. 材料泡好后下锅

鸡汤的做法图解2

2/3. 小火煲数小时

鸡汤的做法图解3

3/3. 出锅加盐,完成

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

当归具有降血压、心律失常、抗氧化等功效;可与益母草、肉苁蓉、熟地搭配;

虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮阳补肾、降颅压、增强体力等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血压、增强免疫力等功效;可与牛腩、豇豆、茡荠搭配;与河蟹、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、除腥臭怪味、滋补等功效;可与板栗、栗子、牛奶搭配;与海蟹、葱、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡汤热量1754 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质41.7 克
  • 碳水化合物158.8 克
  • 369.8 毫克
  • 291 毫克
  • 73.2 毫克
  • 1141 毫克

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