| 孜然烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 479克 | 孜然烤肉热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于午睡1541分钟消耗的热量...48 | |||||
孜然烤肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、生菜（1棵）、大蒜（1头）、盐（1勺）、料酒（2勺）、孜然粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、生抽（2大勺）、蚝油（2大勺）、蜂蜜（1勺）、生姜（适量）、芝麻（适量）
1/10. 猪肉去皮洗净。
2/10. 切丁
3/10. 大蒜去皮拍碎。
4/10. 将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀。
5/10. 盖上保鲜膜腌制20分钟以上。
6/10. 腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里。
7/10. 200度烤20-22分钟。
8/10. 生菜洗干净，摆盘。
9/10. 烤好的猪肉撒上熟芝麻，装盘。
10/10. 裹上生菜。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；可与黑木耳、小白菜、鸡腿菇搭配；与鸭梨、鹌鹑、龟相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增进食欲、消脂减肥等功效；可与鸡蛋、大蒜、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然烤肉热量1233 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.17 克
- 碳水化合物6.56 克
- 钠298.5 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1071 毫克