| 万圣节 手指煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 414克 | 万圣节 手指煎饼热量/卡路里1167千卡 | |||

1/13. 碗内放3大匙面粉

2/13. 加入适量水调成稀糊状

3/13. 锅内放少许油,刷薄薄一层

4/13. 开小火,倒入面糊,摊成薄饼

5/13. 底部稍微凝固时,打入一个鸡蛋

6/13. 把鸡蛋均匀铺满面饼,煎到鸡蛋基本凝固后翻面

7/13. 再稍微煎一下出锅

8/13. 将火腿肠切出骨节纹路,前端切一刀,插入杏仁做指甲。

9/13. 刷上番茄酱

10/13. 蛋皮朝上,放上手指,挤上番茄酱

11/13. 将番茄酱刷均匀

12/13. 用煎饼将火腿肠包上即可

13/13. 黑白的更吓人
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效;可与银鱼、小米、北极虾搭配;与豆奶、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、抗衰老、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有抗肿瘤、降低胆固醇、止咳平喘等功效;可与西洋菜、白果、核桃搭配;与猪蹄、小米面、猪肺相克,同食可能会引起不适;