| 雪燕炖木瓜牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 401克 | 雪燕炖木瓜牛奶热量/卡路里171千卡 | |||

1/6. 雪燕是提前一晚处理--主要是时间的浸泡
先冷水浸泡2小时换水在泡4小时把杂质挑干净--最后15分钟蒸熟即可
不过本人做事都是一段一段的我是煮饭时直接放到隔笼蒸熟的即方便有不用另开锅
蒸熟如图

2/6. 煮你需要的量纯牛跟水是2:1的比例
清水先大火木瓜、红枣、枸杞煮沸

3/6. 加入牛奶、糖拌匀

4/6. 准备好的雪燕一起

5/6. 直接小火炖40分钟

6/6. 牛奶的颜色有点木瓜红的时候就可以了
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、抗痉挛、抗疫杀虫等功效;可与蘑菇、香菇、红枣搭配;与基围虾 、皮皮虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与红枣、菠菜、空心菜相克,同食可能会引起不适;