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不正经的素烩汤

不正经的素烩汤的热量和减肥功效

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不正经的素烩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量1050不正经的素烩汤热量/卡路里858千卡
游泳 热量858千卡,相当于游泳143分钟消耗的热量...360

不正经的素烩汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

木耳(一小把)、鸡蛋(2只)、粉丝(一小把)、火腿(一小段)、圣女果(5只)、包菜(四分之一颗)、土豆(一个)
不正经的素烩汤的做法图解1

1/7. 所有食材~

不正经的素烩汤的做法图解2

2/7. 切细细的土豆丝,刀功堪忧的孩纸用擦丝板中最细的孔擦丝,在水中冲洗几遍,泡在水中

不正经的素烩汤的做法图解3

3/7. 木耳,火腿,包菜切丝,圣女果切片,鸡蛋打散

不正经的素烩汤的做法图解4

4/7. 炸土豆丝,一定要小心烫伤

不正经的素烩汤的做法图解5

5/7. 土豆丝飘起,变硬,稍稍变色要迅速捞出,非常容易焦

不正经的素烩汤的做法图解6

6/7. 摊开放

不正经的素烩汤的做法图解7

7/7. 锅中烧底油,炒圣女果,包菜,木耳炒软加盐,倒热水,烧开加鸡蛋,粉丝,加鸡粉调味,出锅撒一层炸过得土豆丝

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、治便秘、减肥等功效;可与海蜇皮、猪血、春笋搭配;与萝卜、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、健脑益智等功效;可与菠菜、基围虾、海虾搭配;与糖精、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与冬瓜、南瓜、紫菜搭配;与杏仁、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有养阴凉血、降血压、清热解毒等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与虾、土豆、绿豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 不正经的素烩汤热量858 千卡
  • 脂肪17.56 克
  • 蛋白质31.34 克
  • 碳水化合物135.08 克
  • 1130.2 毫克
  • 170 毫克
  • 11.41 毫克
  • 933 毫克

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