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蚝油扁豆

蚝油扁豆的热量和减肥功效

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蚝油扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扁豆970千卡339千卡25.3克0.4克
大蒜64千卡128千卡4.5克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量519蚝油扁豆热量/卡路里1316千卡
赛艇 热量1316千卡,相当于赛艇110分钟消耗的热量...720

蚝油扁豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

扁豆(适量)、大蒜(50克)、蚝油(适量)、白糖(适量)、胡萝卜(适量)、盐(适量)
蚝油扁豆的做法图解1

1/5. 扁豆洗净改刀成片,大蒜切成末。

蚝油扁豆的做法图解2

2/5. 锅中加水烧开放入扁豆焯水。

蚝油扁豆的做法图解3

3/5. 锅中加油放入大蒜蚝油炒香

蚝油扁豆的做法图解4

4/5. 放入焯好水的扁豆煸炒成熟,调味即可

蚝油扁豆的做法图解5

5/5. 装盘即可~

食材功效信息

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消暑清口、增加食欲、增进食欲等功效;可与香菇、山药、鸡肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促消化、清肠道等功效;可与洋葱、玉米面、武昌鱼搭配;与大葱、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、提鲜、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、增强免疫力等功效;可与大米、香菇、西瓜搭配;与茄子、西红柿、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油扁豆热量1316 千卡
  • 脂肪14.09 克
  • 蛋白质39.61 克
  • 碳水化合物217.73 克
  • 10883.3 毫克
  • 425 毫克
  • 23.31 毫克
  • 912 毫克

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