| 卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 380克 | 卷饼热量/卡路里1546千卡 | |||

1/9. 把鸡蛋打到面粉里,搅拌,随时加水。搅拌到一定的程度,把面放到面板上,用手把面揉光,揉好。

2/9. 在分成几个小份。

3/9. 扞成饼,

4/9. 抹上香油,撒上盐

5/9. 卷起来

6/9. 然后卷成这样,把小份都做成这样。

7/9. 平底锅,少许油,放扞好的饼,图3,注意火候,两面焦黄就可以了

8/9. 香肠切碎,卷进饼里

9/9. 成功
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;