| 奶香黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 奶香黄油曲奇热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于跨栏153分钟消耗的热量...600 | |||||
奶香黄油曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150）、黄油（125）、糖粉（30）、砂糖（25）、鸡蛋（1个）、奶粉（15克）、牛奶（15克）、盐（1克）
1/11. 黄油放入容器内打发
2/11. 加入砂糖让黄油跟糖充分融合
3/11. 加入奶粉，盐继续打
4/11. 加入牛奶，鸡蛋搅拌均匀，充分跟黄油融合
5/11. 将低筋面粉筛入搅拌好的黄油里
6/11. 用搅拌刀均匀的把面粉跟黄油融合到一起，不能有干的面粉
7/11. 面糊入裱画袋
8/11. 用裱花袋挤出饼干模样
9/11. 烤箱175度烤20-25分钟！根据自己家烤箱温度而定！
10/11. 香味儿四溢的曲奇饼出炉
11/11. 奶香浓郁，酥脆可口
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、保肝解毒等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、百合、韭菜搭配；与红薯、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香黄油曲奇热量1527 千卡
- 脂肪134.81 克
- 蛋白质52.17 克
- 碳水化合物346.57 克
- 钠10823.5 毫克
- 钙2210 毫克
- 铁6.59 毫克
- 钾2210 毫克