| 牛柳番茄芝心披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛柳 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 芝士 | 克 | 984千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1222克 | 牛柳番茄芝心披萨热量/卡路里3054千卡 | |||
 热量3054千卡，相当于洗衣服1420分钟消耗的热量...129 | |||||
牛柳番茄芝心披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
披萨皮:（适量）、高筋面粉（320克）、低筋面粉（80克）、黄油（30克）、盐（5克）、白糖（15克）、酵母（5克）、温热水（200左右克）、牛柳（200克）、芝士（300克）、番茄（2个）、葱花（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/8. 除黄油外的其他加温水和好，揉了大概十分钟，加入黄油继续揉了五分钟～每个人揉面方法不一样
2/8. 捏成这样子，用叉子戳戳戳。。。对了，我裹了芝心（我和宝贝都喜欢吃芝士）
3/8. 烤箱预热200℃～撒芝士满满一层加料
4/8. 肉肉腌制过
5/8. 番茄
6/8. 再来一层芝士
7/8. 入烤箱～烤烤烤啦～yummy
8/8. 后来面多了，也来不及做饼皮就做了芝心餐包
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛柳番茄芝心披萨热量3054 千卡
- 脂肪126.76 克
- 蛋白质69.3 克
- 碳水化合物272.83 克
- 钠10713.9 毫克
- 钙915 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾688 毫克