| 黄金蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 黄金蒸饺热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于聚会701分钟消耗的热量...90 | |||||
黄金蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、白菜（适量）、猪肉（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、香油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）
1/9. 将南瓜蒸熟，取出趁热压成糊。
2/9. 南瓜糊与面粉混合，放入沸水汤一半面团，再放入冷水，将其和成光滑面团，盖上保鲜膜静置30分钟。
3/9. 白菜切碎，挤出水，与葱花、姜末、肉馅混合。
4/9. 放入香油，酱油，五香粉，盐，味精，搅拌均匀。
5/9. 搅拌均匀.
6/9. 饧好的面团再揉至光滑，搓成长条，切成小剂子。
7/9. 擀成中间厚边缘薄的面皮。
8/9. 包入馅料。
9/9. 包成一个饺子，入锅蒸20多分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、护肝、降血糖等功效；可与赤小豆、鲈鱼、红豆搭配；与带鱼、皮皮虾、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蒸饺热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克