| 山楂果脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 1470千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1752克 | 山楂果脯热量/卡路里2451千卡 | |||
 热量2451千卡，相当于买东西817分钟消耗的热量...180 | |||||
山楂果脯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（1500克）、白糖（250克）、盐（2克）
1/4. 山楂去两边再从中间切开去籽（一个山楂分为两半）放入盐水中浸泡20分钟左右
2/4. 锅中倒入可没过山楂的水并加入50克白糖、浸泡好的山楂捞出放入锅中开大火烧开
3/4. 山楂易熟、烧开后山楂变软即可关火捞出、捞出后撒上白糖100克、无需搅拌直接放入微波炉中大火微10分钟、取出翻搅加适量白糖继续微波5-10分钟、
4/4. 根据自己喜欢的甜度和软硬程度调整微波时间及加糖多少、一般放凉后水分蒸发会变得更硬一些
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、健脾开胃、抑制细菌等功效；可与白菜、菊花、杜仲搭配；与猪肝、火龙果、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山楂果脯热量2451 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物134.6 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克