| 田园鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 157千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 795克 | 田园鲜虾粥热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于掸灰尘476分钟消耗的热量...150 | |||||
田园鲜虾粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（250克）、大米（半杯）、玉米粒（50克）、豌豆粒（50克）、花菇（8个）、香芹（1根）、姜（5片）、花生油（1/2汤匙）、芝麻油（几滴）、胡椒粉（少许）、盐（适量）、白糖（少许）
1/11. 材料备好。
2/11. 大米洗干净，用清水浸泡半小时，然后倒入花生油拌匀腌一会，花菇用温水泡软洗净待用。
3/11. 虾去头、去虾线、去壳留尾洗净，豌豆粒和玉米粒洗净，香芹切粒备好。
4/11. 虾和姜片放入碗中，放入1茶匙盐和少量糖腌一会。
5/11. 将大米放入电饭煲里，放入相应的水量（电饭煲内胆有标注水量）。
6/11. 盖上盖子，启动电源，按"煮粥"键，时间为1:20小时。
7/11. 这时我们可以去做自己的事情，不用理会。
8/11. 时间到后，再次启动煮粥程序，放入花菇煮10分钟左右。
9/11. 然后倒入豌豆粒和玉米粒煮10分钟左右。
10/11. 再放入腌好的虾，煮至虾身变红卷曲。
11/11. 放入香芹粒、胡椒粉和盐，淋入几滴芝麻油拌匀即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与燕麦、丝瓜、燕麦片搭配；与果汁、西瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、养胃、活血祛瘀等功效；可与胡萝卜、荷叶、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾开胃、抗癌、降血压等功效；可与鸽子、魔芋、芥蓝搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有利小便、益中气、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有益气、化痰理气、防治佝偻病等功效；可与鲫鱼、三文鱼、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园鲜虾粥热量1190 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质54.3 克
- 碳水化合物301.4 克
- 钠272.1 毫克
- 钙1087 毫克
- 铁57.5 毫克
- 钾2130 毫克