| 红枣鸡汤-充满正能量的元气汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 605克 | 红枣鸡汤-充满正能量的元气汤热量/卡路里962千卡 | |||

1/9. 将鸡处理干净,剁块。

2/9. 准备好红枣。

3/9. 准备好香菇。

4/9. 香菇洗净,用清水泡发。

5/9. 鸡肉冷水下锅,煮开氽去血水。

6/9. 取出鸡肉。

7/9. 泡发香菇的水与清水一起煮开,加入鸡肉。

8/9. 大火煮开,转小火煮1个半小时。

9/9. 转大火,加入红枣与香菇煮开,转小火煮半个小时,熄火加盐即可食用。
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、防治心血管病、缓和药性等功效;可与乌鸡、粳米、冬瓜搭配;与葱、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防贫血、降血压等功效;可与豆腐、草鱼、牛腩搭配;与基围虾、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;