| 炒细面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 包菜 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 715克 | 炒细面热量/卡路里1768千卡 | |||
 热量1768千卡，相当于有氧操379分钟消耗的热量...280 | |||||
炒细面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（140克）、包菜（110克）、大葱（40克）、青菜（50克）、食用油（1大勺）、盐（1勺）、腊肠草根（适量）
1/3. 将青菜，小白菜，西葫芦洗干净，切碎。
2/3. 草根腊肠，豆角，火腿，葱，青椒，（这些都是适量，根据自己喜好，喜欢吃菜的多切点）切碎备用。
3/3. 准备好之后，在热锅倒油，按照步骤依次倒入锅中，翻炒，再倒入面条，炒的过程中加入酱油，盐即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓解疲劳、解毒调味等功效；可与红枣、樱桃、兔肉搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒细面热量1768 千卡
- 脂肪104.61 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物96.81 克
- 钠10149.5 毫克
- 钙227 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾456 毫克