| 玉米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 700克 | 玉米发糕热量/卡路里1538千卡 | |||
 热量1538千卡，相当于哑铃513分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、玉米面（200克）、牛奶（300克）、酵母（4克）、大枣（少许）、白糖（45克）
1/5. 普通面粉、玉米面混合。
2/5. 酵母融于温牛奶中。
3/5. 和成团。
4/5. 放入压力锅内胆铺平，表面放大枣。盖保鲜膜温暖处发酵两倍大。
5/5. 启动压力锅蛋糕键即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、预防高血压、延缓衰老等功效；可与红菜苔、苦瓜、蒜蓉搭配；与牡蛎、生蚝、海蛎相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、美容养颜等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与鸡蛋、西兰花、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米发糕热量1538 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质26.11 克
- 碳水化合物139 克
- 钠49.7 毫克
- 钙273 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾385 毫克